Pão de centeio
📷 Hellahulla (Hellahulla) · CC BY-SA 3.0
Denso e aromático.
Ingrédients
Portions
- 300 g de farinha de centeio
- 200 g de farinha de trigo
- 10 g de sal
- 7 g de fermento seco
- 350 ml de água morna
- 1 colher de sopa de sementes de alcaravia
Allergènes
GlutenEstimation automatique : vérifiez toujours les étiquettes des produits.
Préparation
- Misture todos os ingredientes e amasse
- Deixe levedar 90 minutos
- Molde e deixe levedar mais 45 minutos
- Asse a 220 °C durante 40 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.