VtrRecipe
← كل الوصفات الكعك والخبز

Pão de centeio

بواسطة Equipa VtrRecipe · ⏱ 180 دقيقة · 👤 10 حصص
Pão de centeio

📷 Hellahulla (Hellahulla) · CC BY-SA 3.0

Denso e aromático.

المكوّنات

  • 300 g de farinha de centeio
  • 200 g de farinha de trigo
  • 10 g de sal
  • 7 g de fermento seco
  • 350 ml de água morna
  • 1 colher de sopa de sementes de alcaravia
تحويل المقاييس →

مسببات الحساسية

الغلوتين

تقدير تلقائي: تحقّق دائمًا من ملصقات المنتجات.

طريقة التحضير

  1. Misture todos os ingredientes e amasse
  2. Deixe levedar 90 minutos
  3. Molde e deixe levedar mais 45 minutos
  4. Asse a 220 °C durante 40 minutos

لا توجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم!

وصفة من فريق VtrRecipe، كُتبت من الصفر ولم تُجرَّب في مطبخ. تحقق من المكوّنات ومسببات الحساسية والأوقات واطبخ الطعام بأمان.

الإبلاغ عن هذه الوصفة

أخبرنا بالمشكلة وسنراجع الوصفة.