VtrRecipe
← Все рецепты Мясо Португалия

Lombo assado com castanhas

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 мин · 👤 порций: 6
Lombo assado com castanhas

📷 MOs810 · CC BY-SA 4.0

Sabor outonal em prato de festa.

Ингредиенты

  • 1,2 kg de lombo de porco
  • 400 g de castanhas descascadas
  • 3 dentes de alho
  • 200 ml de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 raminho de alecrim
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Сульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Tempere o lombo com alho, sal e vinho durante 2 horas
  2. Coloque num tabuleiro com o azeite e o alecrim
  3. Asse a 180 °C durante 40 minutos
  4. Junte as castanhas e asse mais 35 minutos

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.