Portugal Lombo assado com castanhas
📷 MOs810 · CC BY-SA 4.0
Sabor outonal em prato de festa.
Ingrédients
Portions
- 1,2 kg de lombo de porco
- 400 g de castanhas descascadas
- 3 dentes de alho
- 200 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 raminho de alecrim
- Sal q.b.
Allergènes
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Préparation
- Tempere o lombo com alho, sal e vinho durante 2 horas
- Coloque num tabuleiro com o azeite e o alecrim
- Asse a 180 °C durante 40 minutos
- Junte as castanhas e asse mais 35 minutos
Recette de l’équipe VtrRecipe, écrite de zéro et non testée en cuisine. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les temps, et cuisinez les aliments en toute sécurité.