Portugal Lombo assado com castanhas
📷 MOs810 · CC BY-SA 4.0
Sabor outonal em prato de festa.
Ingredientes
Raciones
- 1,2 kg de lombo de porco
- 400 g de castanhas descascadas
- 3 dentes de alho
- 200 ml de vinho branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 raminho de alecrim
- Sal q.b.
Alérgenos
SulfitosEstimación automática: consulta siempre las etiquetas de los productos.
Preparación
- Tempere o lombo com alho, sal e vinho durante 2 horas
- Coloque num tabuleiro com o azeite e o alecrim
- Asse a 180 °C durante 40 minutos
- Junte as castanhas e asse mais 35 minutos
Valoraciones
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