Porco agridoce
📷 Marcelo Träsel from Porto Alegre, Brasil · CC BY-SA 2.0
Cubos crocantes em molho de ananás.
Ingredientes
Porções
- 500 g de lombo de porco
- 1 pimento
- 200 g de ananás
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 50 g de amido de milho
- Óleo para fritar
Alergénios
GlútenSojaSulfitosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Corte a carne em cubos, passe por amido e frite até dourar e estar bem cozinhada
- Salteie o pimento e o ananás
- Junte o ketchup, o vinagre, o açúcar e a soja e deixe ferver
- Envolva a carne no molho
Avaliações
★ Avaliar esta receitaReceita da Equipa VtrRecipe, escrita de raiz e não testada numa cozinha. Confirme os ingredientes, os alergénios e os tempos, e cozinhe os alimentos com segurança.
