Bolo de pera e gengibre

Name: Bolo de pera e gengibre
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 3 peras; 150 g de manteiga; 180 g de açúcar mascavado; 3 ovos; 250 g de farinha; 2 colheres de chá de gengibre em pó; 1 colher de chá de fermento

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 10 porções

📷 terri_bateman · CC0

Quente e aromático.

Ingredientes

3 peras
150 g de manteiga
180 g de açúcar mascavado
3 ovos
250 g de farinha
2 colheres de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de fermento

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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

Bata a manteiga com o açúcar
Junte os ovos
Envolva a farinha, o gengibre e o fermento
Deite na forma e cubra com as peras
Asse a 180 °C durante 45 minutos

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