Queques de mirtilo

Name: Queques de mirtilo
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 250 g de farinha; 120 g de açúcar; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 ovos; 100 ml de óleo; 150 ml de iogurte; 200 g de mirtilos; Raspa de 1 limão

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 30 min · 👤 12 porções

📷 Missvain · CC0

Com fruta fresca ou congelada.

Ingredientes

250 g de farinha
120 g de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos
100 ml de óleo
150 ml de iogurte
200 g de mirtilos
Raspa de 1 limão

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Alergénios

GlútenOvosLeite e lactose

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Preparação

Misture a farinha, o açúcar e o fermento
Bata os ovos com o óleo, o iogurte e a raspa
Junte tudo e envolva os mirtilos
Asse em formas a 180 °C durante 22 minutos

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