Frango com arroz à portuguesa no forno

Name: Frango com arroz à portuguesa no forno
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Portugal
Ingredients: 8 pernas de frango; 300 g de arroz; 1 cebola; 2 tomates; 1 pimento; 700 ml de caldo de galinha; 3 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 4 porções

📷 iurikothe · CC BY 2.0

Tudo no mesmo tabuleiro.

Ingredientes

8 pernas de frango
300 g de arroz
1 cebola
2 tomates
1 pimento
700 ml de caldo de galinha
3 colheres de sopa de azeite
Sal q.b.

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Alergénios

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Preparação

Doure o frango temperado no azeite
Coloque no tabuleiro o arroz, os legumes cortados e o caldo quente
Disponha o frango por cima
Asse a 190 °C durante 40 minutos

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