Bolo de banana e nozes

Name: Bolo de banana e nozes
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 3 bananas maduras; 2 ovos; 150 g de açúcar mascavado; 100 ml de óleo; 250 g de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela; 80 g de nozes

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 60 min · 👤 10 porções

📷 Whitney · CC BY 2.0

Aproveita bananas muito maduras.

Ingredientes

3 bananas maduras
2 ovos
150 g de açúcar mascavado
100 ml de óleo
250 g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
80 g de nozes

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Alergénios

GlútenOvosFrutos de casca rija

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Preparação

Esmague as bananas e junte os ovos, o açúcar e o óleo
Envolva a farinha, o fermento e a canela
Acrescente as nozes
Asse numa forma de bolo inglês a 175 °C durante 50 minutos

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