Bolo de ameixa
📷 Frank Vincentz · CC BY-SA 3.0
Fruta de fim de verão sobre massa amanteigada.
Ingredientes
Porções
- 500 g de ameixas
- 150 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 3 ovos
- 200 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- Canela
Alergénios
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Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar
- Junte os ovos e a farinha com o fermento
- Deite na forma
- Cubra com ameixas e canela e asse a 180 °C durante 40 minutos
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