Yakitori de frango

Name: Yakitori de frango
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Japón
Ingredients: 600 g de sobrecoxas de frango sem osso; 4 colheres de sopa de molho de soja; 3 colheres de sopa de mirin; 1 colher de sopa de açúcar; 4 cebolinhas

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 raciones

📷 User:欅が撮影 · CC BY-SA 3.0

Espetadas japonesas com molho brilhante.

Ingredientes

600 g de sobrecoxas de frango sem osso
4 colheres de sopa de molho de soja
3 colheres de sopa de mirin
1 colher de sopa de açúcar
4 cebolinhas

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Alérgenos

GlutenSoja

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Preparación

Reduza a soja, o mirin e o açúcar até engrossar
Corte o frango e a cebolinha em pedaços e enfie em espetos
Grelhe 10 minutos, virando
Pincele com o molho nos últimos minutos

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