Japão Yakitori de frango
📷 User:欅が撮影 · CC BY-SA 3.0
Espetadas japonesas com molho brilhante.
Ingredientes
Porções
- 600 g de sobrecoxas de frango sem osso
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 3 colheres de sopa de mirin
- 1 colher de sopa de açúcar
- 4 cebolinhas
Alergénios
GlútenSojaEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Reduza a soja, o mirin e o açúcar até engrossar
- Corte o frango e a cebolinha em pedaços e enfie em espetos
- Grelhe 10 minutos, virando
- Pincele com o molho nos últimos minutos
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