Bolo de limão com glacé
📷 Andy Li · CC0
Fresco, com cobertura ácida.
Ingredientes
Porções
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 200 g de manteiga
- 220 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sumo e raspa de 2 limões
- 150 g de açúcar em pó
Alergénios
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Preparação
- Bata a manteiga com o açúcar e junte os ovos
- Acrescente a raspa e metade do sumo
- Envolva a farinha com o fermento e asse a 175 °C durante 35 minutos
- Misture o açúcar em pó com o resto do sumo e cubra o bolo frio
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