Bolo de curgete e chocolate
📷 Veganbaking.net from USA · CC BY-SA 2.0
Uma forma discreta de usar a horta.
Ingredientes
Porções
- 300 g de curgete ralada
- 3 ovos
- 200 g de açúcar
- 120 ml de óleo
- 220 g de farinha
- 40 g de cacau
- 1 colher de chá de fermento
Alergénios
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Preparação
- Bata os ovos com o açúcar e o óleo
- Junte a curgete escorrida
- Envolva a farinha, o cacau e o fermento
- Asse a 180 °C durante 40 minutos
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