Pão de queijo

Name: Pão de queijo
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Brasil
Ingredients: 500 g de polvilho doce; 250 ml de leite; 100 ml de óleo; 3 ovos; 200 g de queijo ralado; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 35 min · 👤 20 porções

📷 Murilo manzini · CC BY-SA 4.0

Bolinhas brasileiras elásticas.

Ingredientes

500 g de polvilho doce
250 ml de leite
100 ml de óleo
3 ovos
200 g de queijo ralado
Sal q.b.

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Alergénios

OvosLeite e lactose

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Preparação

Ferva o leite com o óleo e o sal e deite sobre o polvilho
Quando amornar, junte os ovos e o queijo
Amasse e molde bolinhas
Asse a 190 °C durante 25 minutos

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