Frango tikka masala

Name: Frango tikka masala
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Índia
Ingredients: 600 g de peito de frango; 150 g de iogurte; 2 colheres de chá de garam masala; 1 cebola; 2 dentes de alho; 400 g de tomate pelado; 100 ml de natas; 2 colheres de sopa de óleo; Sal q.b.

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 45 min · 👤 4 porções

📷 Guilhem Vellut from Annecy, France · CC BY 2.0

Prato indiano cremoso e especiado.

Ingredientes

600 g de peito de frango
150 g de iogurte
2 colheres de chá de garam masala
1 cebola
2 dentes de alho
400 g de tomate pelado
100 ml de natas
2 colheres de sopa de óleo
Sal q.b.

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Alergénios

Leite e lactose

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Preparação

Marine o frango em cubos com iogurte e metade das especiarias
Grelhe-o até dourar
Refogue a cebola, o alho e o resto das especiarias, junte o tomate e coza 15 minutos
Junte as natas e o frango e coza mais 5 minutos

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