VtrRecipe
← Все рецепты Птица Франция

Pato com laranja

автор: Equipa VtrRecipe · ⏱ 90 мин · 👤 порций: 4
Pato com laranja

📷 Bopuc · CC BY 2.0

Clássico francês agridoce.

Ингредиенты

  • 1 pato
  • Sumo de 4 laranjas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 200 ml de caldo de galinha
  • Sal q.b.
Перевести меры →

Аллергены

Сульфиты

Автоматическая оценка: всегда проверяйте этикетки продуктов.

Приготовление

  1. Pique a pele do pato e tempere com sal
  2. Asse a 180 °C durante 75 minutos, retirando a gordura
  3. Ferva o sumo, o mel, o vinagre e o caldo até engrossar
  4. Pincele o pato e sirva com o molho

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Рецепт команды VtrRecipe, написан с нуля и не проверялся на кухне. Проверьте ингредиенты, аллергены и время и готовьте продукты безопасно.

Пожаловаться на рецепт

Сообщите, что не так. Мы проверим рецепт.