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Frango com amendoim à moda de Sichuan

por Equipa VtrRecipe · ⏱ 25 min · 👤 4 porções
Frango com amendoim à moda de Sichuan

📷 N509FZ · CC BY-SA 4.0

Kung pao simples e picante.

Ingredientes

  • 600 g de peito de frango em cubos
  • 80 g de amendoim
  • 1 pimento
  • 2 malaguetas secas
  • 3 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de óleo
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Alergénios

GlútenAmendoinsSojaSulfitos

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Preparação

  1. Salteie o frango no óleo até bem cozinhado
  2. Junte o pimento e as malaguetas
  3. Misture a soja, o vinagre e o açúcar e deite na frigideira
  4. Acrescente o amendoim e sirva

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