Portugal Frango à passarinho
📷 Christian Benseler · CC BY 2.0
Crocante e cheio de alho.
Ingredientes
Porções
- 1 frango em pedaços pequenos
- 6 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- Sumo de 1 limão
- 1 colher de chá de colorau
- 50 g de farinha
- Óleo para fritar
- Sal q.b.
Alergénios
GlútenSulfitosEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Tempere o frango com alho, vinho, limão, colorau e sal durante 1 hora
- Escorra e passe por farinha
- Frite em óleo quente em lume médio, até dourar e cozinhar por dentro
- Escorra e sirva
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