Japão Frango teriyaki
📷 David Pursehouse from Kawasaki, Japan · CC BY 2.0
Brilhante e agridoce, à japonesa.
Ingredientes
Porções
- 600 g de coxas de frango sem osso
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 dente de alho
- 1 cm de gengibre
- 1 colher de sopa de óleo
- Sementes de sésamo q.b.
Alergénios
GlútenSojaSésamoEstimativa automática: confirme sempre nos rótulos dos produtos.
Preparação
- Doure o frango no óleo até bem cozinhado
- Misture a soja, o mel, o alho e o gengibre
- Junte à frigideira e deixe reduzir até brilhar
- Polvilhe com sésamo
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